আপনাকে বলুন কিভাবে স্বাস্থ্যকর পাফড স্ন্যাকস তৈরি করবেন

1. মিশ্রিত অংশ: জলের সাথে গুঁড়ো বা তরল কাঁচামাল মেশানোর জন্য একটি মিক্সার ব্যবহার করুন। এই মিক্সারটি স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি যা উচ্চ মেশানোর দক্ষতা এবং অভিন্নতার সাথে খাদ্য গ্রেড।

2. কনভেয়িং পার্ট: একটি স্ক্রু কনভেয়র ব্যবহার করে মিশ্রিত কাঁচামাল একটি ডাবল স্ক্রু এক্সট্রুডারে পাঠায়। একটি স্ক্রু পরিবাহক ব্যবহার করে গুঁড়া উপাদান পরিবহণ করার সময় ধুলো উড়ে যাওয়া এড়াতে পারে।

3. এক্সট্রুডিং পার্ট: পাফড স্ন্যাকস এক্সট্রুড করতে একটি ডবল স্ক্রু এক্সট্রুডার ব্যবহার করুন। মেশিনটি একটি ডবল-প্রেসিং স্ক্রু ডিজাইন, যার উচ্চ এক্সট্রুডিং চাপ রয়েছে। এক্সট্রুডিং হাতা কাঁচামালকে স্ন্যাক্সে পাফ করার জন্য গরম করার কয়েল দিয়ে সজ্জিত। পরিবর্তন ছাঁচ বিভিন্ন সমাপ্ত puffed স্ন্যাকস করতে পারেন.

4. কনভেয়িং অংশ: এক্সট্রুডার থেকে ড্রায়ারে স্ন্যাকস পাঠান

5. শুকানোর অংশ: জলখাবার শুকানোর জন্য টানেল ড্রায়ার, বৈদ্যুতিক প্যানেল থেকে শুকানোর তাপমাত্রা সামঞ্জস্যযোগ্য

6. কনভেয়িং পার্ট: স্বাদের অংশে স্ন্যাকস পাঠাতে একটি স্কার্ট কনভেয়র ব্যবহার করুন। বেল্টটি ফুড গ্রেড।

7. স্বাদের অংশ: তরল স্প্রেয়ার স্ন্যাক্সে তরল স্বাদ স্প্রে করতে পারে এবং পাউডার স্প্রেয়ার স্ন্যাকসে গুঁড়ো স্বাদ স্প্রে করতে পারে। ফ্লেভারিং মেশিনে, সামনের অংশটি তরল স্প্রে করার জন্য ব্যবহৃত হয়, দ্বিতীয় অর্ধেকটি গুঁড়ো স্বাদ স্প্রে করার জন্য ব্যবহৃত হয়।

8. শীতল অংশ: শীতল অংশ একটি শীতল পরিবাহক, এই পরিবাহক একই সময়ে একটি এয়ার ফ্যান দ্বারা জলখাবার ঠান্ডা করার সময় ফ্লেভারিং মেশিন থেকে জলখাবার সরাতে পারে৷