ম্যাকারনি এক্সট্রুডার উত্পাদন লাইন
1. সার্টিফিকেশন: CE ISO SGS
2. মোটর: সিমেন্স, এবিবি বা চাইনিজ ব্র্যান্ড
3. বৈদ্যুতিক উপাদান: স্নাইডার, ডেল্টা, বা চাইনিজ ব্র্যান্ড
4.ক্ষমতা:100-500কেজি/ঘণ্টা
5.ভোল্টেজ:3phase380v50hz, কাস্টমাইজ করা যেতে পারে
6. উপাদান: স্টেইনলেস স্টীল
বিবরণ
পণ্য ভিডিও
কাঁচামাল

ম্যাকারনি একটি খুব সাধারণ পাস্তা এবং এর প্রধান উপাদান হল ময়দা, খাবারের রঙ এবং জল। সাধারণত আমরা যখন ম্যাকারনি তৈরি করি, তখন আমরা এটিকে বিভিন্ন শাকসবজি, মাংস এবং আনুষাঙ্গিকগুলির সাথে একত্রিত করে বিভিন্ন স্বাদের ম্যাকারনি তৈরি করতে পারি।
প্রথমত, ম্যাকারনি তৈরিতে ময়দা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। উচ্চ-মানের ময়দা নরম, ইলাস্টিক ম্যাকারনি তৈরি করতে পারে। ময়দা নির্বাচন উচ্চ মানের কাঁচামাল এবং উচ্চ পুষ্টির মান নীতি অনুসরণ করা উচিত.
দ্বিতীয়ত, ম্যাকারনি তৈরির প্রক্রিয়ার অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ কাঁচামাল হল ফুড কালার। ম্যাকারনিতে সৌন্দর্য যোগ করার পাশাপাশি, উচ্চমানের খাবারের রঙ মানুষের ক্ষুধাকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং আমাদের স্বাদের উপর একটি নির্দিষ্ট প্রভাব ফেলতে পারে।
অবশেষে, পাস্তা তৈরির প্রক্রিয়ায় জল একটি অপরিহার্য উপাদান। জলের গুণমান সরাসরি ম্যাকারনির স্বাদ এবং কঠোরতাকে প্রভাবিত করে। জলের গুণমান ছাড়াও, জলের তাপমাত্রাও সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। অতিরিক্ত গরম বা অতিরিক্ত ঠাণ্ডা জল মেশানোর সময় ম্যাকারনির টেক্সচারকে প্রভাবিত করবে। সঠিক জলের তাপমাত্রা ম্যাকারনির একটি ভাল টেক্সচার নিশ্চিত করতে পারে।
সংক্ষেপে, একটি সুস্বাদু ম্যাকারনি তৈরি করতে, সঠিক উপাদানগুলি নির্বাচন করার পাশাপাশি, আপনাকে সঠিক পদক্ষেপ এবং অনুপাতও অনুসরণ করতে হবে।
পণ্যের নমুনা
যদি সমস্ত ম্যাকারনি উত্পাদন প্রক্রিয়া অনুসারে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, তবে এটি সাধারণত দুটি প্রকারে বিভক্ত: যেগুলির জন্য একটি কাটিয়া মেশিনের প্রয়োজন হয় এবং যেগুলির জন্য একটি কাটিয়া মেশিনের প্রয়োজন হয় না। আমরা গ্রাহকদের জন্য তারা তৈরি করতে চান চূড়ান্ত নমুনা অনুযায়ী উপযুক্ত উত্পাদন লাইন কনফিগার করা হবে.

ফ্লো চার্ট
রিগাটোনি একটি জনপ্রিয় পাস্তা খাবার কারণ এটি একটি ফাঁপা টিউবের মতো আকৃতির। এটি শুধুমাত্র বিভিন্ন ধরণের সস এবং উপাদানগুলির সাথে জুড়ি দেওয়া যায় না, এটি এই উপাদানগুলি দিয়ে সহজেই পূরণ করা যায়, যা খাওয়ার মজা যোগ করে। তাহলে, কিভাবে ম্যাকারনি তৈরি করবেন?
প্রথমত, আমাদের একটি ময়দা মেশানোর মেশিন দরকার। ময়দা এবং জল একসাথে মিশিয়ে একটি ময়দা তৈরি করুন। একটি স্ক্রু পরিবাহক তারপর এক্সট্রুডারে ময়দা পরিবহন করতে ব্যবহৃত হয়। এক্সট্রুডারে, ময়দা সংকুচিত হয় এবং একটি বৃত্তাকার ডাই এর মধ্য দিয়ে যায়, ম্যাকারনির নলাকার আকৃতি তৈরি করে। একবার পাস্তা তৈরি হয়ে গেলে, এটি একটি কাটার ব্যবহার করে এক্সট্রুডার থেকে কেটে ফেলা হয় এবং অবশেষে একটি লিফটের মাধ্যমে ড্রায়ারে নিয়ে যাওয়া হয়।
ড্রায়ার পাস্তা তৈরির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ধাপ। এখানে, ম্যাকারনি দ্রুত শুকানোর জন্য একটি ভাল-নিয়ন্ত্রিত তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা পরিবেশে স্থাপন করা হয়। এই প্রক্রিয়াটি সাধারণত কয়েক ঘন্টা সময় নেয় এবং ম্যাকারনিগুলিকে সমানভাবে শুকানো নিশ্চিত করতে ক্রমাগত বাঁক এবং মিশ্রণের প্রয়োজন হয়।
একবার ম্যাকারনি শুকিয়ে গেলে, এগুলি একটি শীতল পরিবাহকের কাছে স্থানান্তরিত হয়। এখানে, ম্যাকারনি ঘরের তাপমাত্রার সংস্পর্শে আসে, যা এটিকে শীতল হতে দেয় এবং অবশিষ্ট আর্দ্রতা বের করে দেয়। এই প্রক্রিয়াটি সম্পন্ন করার পরে, তারা প্যাকেজিংয়ের জন্য একটি লিফট ব্যবহার করে প্যাকেজিং মেশিনে পরিবহন করা হয়।
ম্যাকারনি তৈরির পুরো প্রক্রিয়াটির জন্য ধৈর্য এবং দক্ষতার প্রয়োজন। আমাদের কর্মীদের এই ক্ষেত্রে বহু বছরের অভিজ্ঞতা রয়েছে এবং সর্বদা সর্বোচ্চ মানের পাস্তা পণ্যের নিশ্চয়তা দিতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। আমরা আশা করি যে এই প্রক্রিয়াটির বর্ণনার মাধ্যমে, আরও বেশি মানুষ ম্যাকারোনিকে বুঝতে এবং পছন্দ করতে পারে এবং একই সাথে ইতালিয়ান খাবার সম্পর্কে আরও গভীর উপলব্ধি করতে পারে।

প্রযুক্তিগত পরামিতি
|
মডেল |
ইনস্টল ক্ষমতা |
শক্তি খরচ |
আউটপুট |
উত্পাদন লাইনের আকার |
|
এসএসই 100 |
107 কিলোওয়াট |
80 কিলোওয়াট |
100-150 কেজি/ঘণ্টা |
15x1.2x2.2(m) |
|
ডিএসই৭৫এফ |
200 কিলোওয়াট |
130 কিলোওয়াট |
250-300 কেজি/ঘণ্টা |
18x1.2x2.2(m) |
প্রধান মেশিন বিবরণ

এক্সট্রুডার (একক স্ক্রু টাইপ)
ভুট্টা গ্রিটগুলিকে প্রয়োজনীয় আকার এবং আকারে বের করতে
মডেল: SSE 100, SSE 120
ক্ষমতা: 100 কেজি/ঘণ্টা থেকে 200 কেজি/ঘন্টা
উপাদান: স্টেইনলেস স্টীল

এক্সট্রুডার (টুইন স্ক্রু টাইপ)
বর্গাকার ব্যারেল টাইপ
মডেল: DSE65F, DSE 75F, DSE85F
ক্ষমতা: 100 কেজি/ঘণ্টা থেকে 500 কেজি/ঘন্টা
উপাদান: স্টেইনলেস স্টীল
সার্টিফিকেশন

প্যাকিং এবং শিপিং

গরম ট্যাগ: ম্যাকারোনি এক্সট্রুডার উত্পাদন লাইন, চীন ম্যাকারনি এক্সট্রুডার উত্পাদন লাইন নির্মাতারা, কারখানা












